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金粮山凉山菜籽油纯酿非转基因，价建昌板鸭的发展溯源可以追溯到清朝时期，当时凉山地区的建昌县就有养殖鸭子的传统。鸭子肉质鲜美，营养丰富，因此人们开始尝试用各种方法烹饪鸭子，其中就包括了板鸭。最初的制作方法是将鸭子宰杀后去掉内脏，然后用盐、酱油、料酒等调料腌制，挂在通风的地方晾干。这样制作的板鸭肉质鲜嫩，味道醇厚，深受人们喜爱。
随着时间的推移，人们在实践中不断改进制作方法，使得板鸭的口感和营养价值都得到了提升。到了民国时期，建昌板鸭的名声已经传遍了整个四川地区。当时的人们喜欢在节日或重要宴会上用板鸭来招待客人，这种传统的饮食习惯进一步扩大了建昌板鸭的影响力。
随着农业现代化的推进，政府开始引导和支持农民进行规模化、标准化的鸭子养殖和板鸭生产。这使得建昌板鸭的产量和质量都有了显著的提升。同时，政府还通过各种渠道将建昌板鸭推向市场，使得更多的人有机会品尝到这道美味的佳肴。
进入21世纪，随着电商的发展，建昌板鸭也开始进入网络市场。凉山特产商城就是其中的一员，商城通过网络平台销售建昌板鸭和其他凉山特色产品。网络销售使得建昌板鸭的销售范围得到了较大的扩展，不仅在四川地区，甚至在全国乃至全世界，都有人可以购买到正宗的建昌板鸭。
总的来说，建昌板鸭的发展溯源是一个从传统手工制作到现代工业化生产，再到电商销售的过程。这个过程中，人们不断地探索，使得建昌板鸭的口感和营养价值都得到了提升。同时，政府的支持和社会的发展，也为建昌板鸭的发展提供了良好的环境和条件。
未来，随着科技的进步和消费者需求的变化，建昌板鸭的生产技术和销售模式还将继续发展和变化。电商平台的发展将进一步拓展建昌板鸭的销售市场，让更多消费者能够享受到这道美味。同时，注重产品质量和口感的改进也将成为建昌板鸭产业发展的关键。无论怎么变化，我们相信，只要坚持传承和发扬建昌板鸭的风味和优良品质，它一定能够在未来的市场中占据一席之地，继续成为凉山地区的特色美食。
