攀枝花市米易县的枇杷以其高品质和新鲜水果而闻名。这种水果的果实大而厚实,形状整齐均匀,果皮呈金黄色或橙红色,色泽鲜艳。果皮薄而多毛茸,锈斑较少。果肉细腻,软滑爽口,甜味浓厚,汁水丰富美味。此外,米易枇杷富含多种维生素、蛋白质、纤维素以及钙、磷、钾、铁等营养物质。
米易枇杷的果实呈圆形或卵圆形,果皮和果肉呈金黄色或橙红色。其特点是果实肉质细腻,甜味浓厚,汁水丰富美味。根据质量等级划分,一级枇杷的单果重在40克以上,果形端正丰满,大小均匀,着色良好,无锈斑、无病虫害、无损伤,且具有较佳的肉色;二级枇杷的单果重在30克至40克,果形和着色较好,锈斑面积不超过10%,无畸形果,无损伤,且基本具备该品种的肉色。理化指标方面,可溶性固形物含量需要达到10%以上,可食率需要达到65%以上,固酸比需要达到16:1以上。
米易枇杷产自四川省攀枝花市米易县,该地的地势高低差异较大,南北走向。中部的安宁河是一个宽谷地,而西部的雅砻江则是一个深切的河谷。米易县属于南亚热带干热河谷立体气候,全年无冬季,秋春相连,夏季长达5个多月。该地的气温昼夜变化大,夏季温度偏低,冬季温度偏高。由于雨季和干季明显,容易出现冬春季少雨干旱、夏秋季多雨的现象。年均降雨量超过1000毫米,无霜期长达307天,日照时数为2397.4小时,风速为1.7米/秒,适宜枇杷的种植。
在种植枇杷的立地方面,土壤类型主要是砂壤土或砾质壤土,有机质含量需要达到1.0%以上,pH值在6.0~7.0之间。种植区位于海拔1200~1700米之间,全年降雨量超过1000毫米,日照时数超过2000个小时,空气质量优良率达到95%以上,没有明显的污染源。
在采收枇杷的时候,米易县采用二次剪果法分批采收。采收时间宜在上午或阴天进行,避免在雨天或高温烈日下采收。
总的来说,攀枝花市米易县的枇杷以其高品质和新鲜水果吸引了广大消费者的青睐。得益于该地独特的地理环境和气候条件,种植出的枇杷果实体积大,味道浓郁,营养丰富。无论是作为水果直接食用,还是用来制作各种美食,都能让人们感受到枇杷的独特魅力。