手撕鸡肉：手工制作，肉质鲜嫩，零售价实惠推荐！

手撕鸡肉，作为凉山特产商城的一款特色产品，以其手工制作、肉质鲜嫩和零售价实惠而备受欢迎。这款风干鸡肉凭借着特殊的口感和丰富的营养价值，赢得了广大消费者的喜爱。

凉山特产商城的风干鸡肉选用的是当地的土鸡，这种鸡肉肉质鲜美、营养丰富，是制作风干鸡肉*。风干鸡肉的制作工艺独特，需要经过选鸡、杀鸡、脱毛、清洗、腌制、风干等多个步骤，每一个步骤都需要精心操作，才能*鸡肉的品质。

首先，选鸡是非常重要的一步。凉山特产商城选择的是当地的土鸡，因为这种鸡肉质地鲜美，营养丰富，符合风干鸡肉的要求。

其次，杀鸡和脱毛需要小心进行，以*鸡肉的完整性和卫生。只有这样，才能制作出真正美味的风干鸡肉。

然后，将鸡肉清洗干净，去除血水和杂质，这是*鸡肉口感的关键。只有完全清洗干净的鸡肉，才能有更好的口感。

接下来，就是腌制和风干的过程。凉山特产商城采用的是传统的彝族腌制方法，将鸡肉放入特制的调料中腌制，使得鸡肉充分吸收调料的味道。然后，将腌制好的鸡肉挂起来风干，这个过程需要持续数天，直到鸡肉完全干燥。只有经过这个过程，鸡肉的口感才能达到*。

凉山特产商城的风干鸡肉不仅口感好，营养价值也很高。鸡肉作为一种优质的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸和维生素。风干鸡肉因为经过长时间的风干，使得肉质更加紧实鲜嫩，且保留了鸡肉本身的天然风味。同时，风干鸡肉不需要添加任何防腐剂和人工添加剂，更加健康和*。

除了口感和营养价值，凉山特产商城的风干鸡肉还拥有精美的包装，是送礼*。无论是赠送亲朋好友，还是自己享用，风干鸡肉都是一种非常好的选择。

总的来说，凉山特产商城的风干鸡肉是一款非常值得推荐的特产产品。它以其特殊的口感和丰富的营养价值，在市场上赢得了广大消费者的喜爱。如果有机会来到凉山彝族自治州，不妨尝尝这款美味的风干鸡肉，相信你会喜欢上它的。

此外，凉山特产商城还有其他许多特色产品，如彝族酒、彝族银饰、彝族刺绣等，都是非常有特色和独特风味的产品。无论你是喜爱美食还是想购买特色礼品，凉山特产商城都能满足你的需求。