猕猴桃的剥皮方法比较方便,可以使用手剥皮法、工具去皮法或者将猕猴桃切两瓣的方法。不管选择哪种方法,都可以轻松地去掉猕猴桃的皮。
首先是手剥皮法。成熟的猕猴桃果肉很软,这时的皮很容易剥下来。拿一个猕猴桃在一个板子上揉两下,让果肉和皮尽量分开。然后用手从上到下一撕,猕猴桃皮就可以脱落下来。
其次是用工具去皮法。可以使用水果刀,类似于削苹果皮的方法。先将猕猴桃的根部切掉,然后转圈削到头部即可。现在市场上还有卖专门去猕猴桃皮的工具,非常方便。这种方法的原理和削苹果皮是一样的。
另外一种方法是将猕猴桃切两瓣。使用水果刀将猕猴桃切成两瓣,然后用一个小勺子沿着猕猴桃内靠皮的地方,直接将果肉取出,剩下的猕猴桃皮就可以扔掉了。
这些方法都非常简单,可以根据个人喜好选择适合自己的方法。无论是用手剥皮、工具去皮还是将猕猴桃切两瓣,都可以轻松去掉猕猴桃皮,让食用过程更加方便。
猕猴桃为什么叫猕猴桃呢?关于这个问题,有几种不同的说法。一种说法是因为猕猴喜食猕猴桃,所以得名。另一种说法是因为猕猴桃的果皮复毛,看起来像猕猴,因此得名。
猕猴桃的历史非常悠久,在古代人们就开始采食了。早在先秦时期的《诗经》中就有了关于猕猴桃的记载:“隰有苌楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中也描述了猕猴桃的形状和颜色:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”
猕猴桃这个名称很可能在唐代才出现。唐代的《本草拾遗》中记载:“猕猴桃味咸温。”这表明至少在一千二百多年前,中国已经开始栽植猕猴桃了。
除了作为野果食用外,猕猴桃的叶子和花朵也非常漂亮,所以也被人们用来观赏。唐代诗人岑参的《宿太白东溪李老舍寄弟侄》中有“中庭井栏上,一架猕猴桃”的句子,这形象地描述了当时人们用猕猴桃美化家居的情景。同一时期《本草拾遗》的记载也表明,猕猴桃在唐代就开始在庭院中种植用作观赏。
总的来说,猕猴桃的剥皮方法很简单,可以选择手剥皮法、工具去皮法或者将猕猴桃切两瓣的方法。猕猴桃的名字由来虽然有多种说法,但是它的历史非常悠久,古代人们早已品尝和观赏猕猴桃的美味和美丽。无论是剥皮还是享用猕猴桃,这些小常识和小技巧都可以让我们的生活更加方便。