作为攀枝花产地的米易县,以其高品质正宗的何首乌而闻名,因其传统制作工艺和优质的种植管理而备受青睐。米易何首乌采用“公司+基地+农户”的种植模式,确保了产品的质量和稳定供应。
首先,在栽培管理方面,米易何首乌种植基地实行轮流种植,轮流采挖,循环供应的方式,*了土壤的营养平衡和作物的健康生长。种植户按照公司提供的何首乌GAP种植技术规程进行种植,公司按成本价回收,构建了一套完善的种植管理体系。每300亩面积种植设置1名专业技术骨干,提供种苗、生产资料及技术支持,确保每亩产量在1500公斤以上。通过公司培训技术骨干和农户5000户以上,吸纳就业人员200人左右,为当地农民提供了就业机会,带动了当地经济的发展。
其次,在立地条件方面,米易何首乌种植的海拔范围为1300至2200米,土壤类型为山地红壤和山地黄壤,pH值为6.0至7.5,有机质含量高。这些优越的自然条件为何首乌的生长提供了良好的环境,使得米易何首乌具有独特的品质和口感。
在田间管理操作规程中,米易何首乌采用搭架、少藤或者短藤方式进行栽培管理,每年进行有机复合肥的追施,*了作物充足的营养供应。在采收和加工流程中,严格按照清洗、干燥、切片、检测、包装的流程进行,确保了产品的质量和卫生*。
米易何首乌在感官特色方面具有独特的优势,外观呈团块状或不规则纺锤形,表面红棕色或红褐色,皮部有特殊的维管束环列,形成云锦状花纹,具有浓烈的参香味和微苦而甘涩的口感,片型规整坚实,不易折断。
总的来说,米易县以其高品质正宗的四川米易何首乌在攀枝花地区享有盛誉,其严格的种植管理和传统制作工艺*了产品的品质和口感。随着生物产业的发展和市场需求的增长,米易何首乌必将在未来有着更加广阔的发展前景,为当地农民增加收入,促进地方经济的繁荣发展。