本地翠香猕猴桃:带给您水果的无限魅力!
猕猴桃是很多人心目中的水果,酸甜可口,食用方便,只需对半切开,用勺子轻轻一挖,干净又卫生!在水果中,猕猴桃的营养价值真的不错,建议你多吃猕猴桃。如果每天吃一个将会给身体带来很多好处。
首先,让我们来解开一个迷思。很多人看到水果店标签上的“奇异果”“猕猴桃”,就会有些发懵。它俩长得差不多,有啥不一样?其实,奇异果就是猕猴桃,它是猕猴桃出了国之后改的“洋名儿”,属于商品名。我国是世界猕猴桃的起源,目前全球发现猕猴桃种类66种,其中有62种原产于我国。人们早发现的猕猴桃是绿心的,后来也有了黄心和红心猕猴桃。绿心猕猴桃在我国很常见,主要有海沃德、秦美、翠香、徐香和贵长等品种。黄心的猕猴桃常见品种有金桃、金艳、华优、金圆、黄金果等。其中,“黄金果”是新西兰科学家利用北京植物园和广西植物研究所收集的种子选育出的猕猴桃品种,果肉呈金黄色,细嫩多汁,味道香甜。红心猕猴桃有红阳和东红,“红阳”是世界红肉型猕猴桃品种,由四川省自然资源研究所与苍溪县农业局选育,属中华系早熟品种,果肉呈黄绿色,带有红色,汁多味甜。
除了种类繁多的猕猴桃品种,翠香猕猴桃也是备受推崇的一种。翠香猕猴桃的成熟时间一般在九月份,但是也有早熟和晚熟的,可以在八月底到十月初采摘。具体成熟时间因地域和当年天气情况而异。在南方地区,由于气温较高,猕猴桃生长较快,成熟时间通常比北方早一些。此外,当年天气情况也会影响翠香猕猴桃的成熟时间,如雨水过多或过少都会导致成熟时间推迟或提前。因此,在采摘翠香猕猴桃时,需要注意选择合适的时间和方法。
采摘翠香猕猴桃时,建议在早晨或傍晚时段采摘。这个时候气温较低,果实不易腐烂,采摘时果实温度也比较低,有利于保存。同时,在采摘时要选择合适的工具,轻摘轻放,避免机械损伤。还需要留一段果梗,以免果实受伤。
而在保存方面,采摘完成后,将翠香猕猴桃放在阴凉通风处保存,避免阳光直射和高温。如果需要长时间保存,可以放入冰箱冷藏,但需要注意温度控制和保存方法。
除了这些采摘和保存的注意事项,猕猴桃的营养也是其魅力之一。猕猴桃富含维生素C、维生素E、维生素K、维生素B群以及膳食纤维等。维生素C是人体*的营养物质,具有*和促进胶原蛋白合成的作用,帮助提高*,促进*,*健康。而维生素E有助于减少身体的氧化应激,保护细胞膜,*慢性疾病。维生素K有助于血液凝结和骨骼健康,维生素B群有助于神经系统功能和能量代谢,膳食纤维有助于肠道健康和消化系统正常运作。
此外,猕猴桃还含有丰富的*剂和植物化合物,如类黄酮、多酚和酶等,具有*、*、抗肿瘤等作用。研究表明,猕猴桃中的猕猴桃酵素可以帮助消化和吸收蛋白质,促进食物的消化和营养的吸收。
综上所述,猕猴桃的无限魅力在于其丰富的营养价值和多种种类。通过合理的采摘和保存方法,我们可以品尝到新鲜的猕猴桃,享受它带来的无限魅力。无论是翠香猕猴桃还是其他品种的猕猴桃,多吃猕猴桃对于身体健康都是有益的。让我们摘起勺子,品尝这个酸甜可口的水果,感受它给身体带来的好处!