诱人口感的攀西凯特芒果，四川特产介绍。

诱人口感的攀西凯特芒果，四川特产介绍

攀西凯特芒果是四川省攀枝花市特有的一种热带水果，以其诱人的口感和丰富的营养价值而备受人们喜爱。它不仅是一种美味的水果，还具有重要的经济价值。本文将从套袋栽培以及病虫防治措施和食用价值三个方面进行介绍。

套袋栽培是攀西凯特芒果的一种特殊种植技术，对提高果实品质和减少病虫害有很大的帮助。套袋影响采前套黄袋有利于降低凯特芒果实的软鼻病发病率，延缓凯特芒果实后熟衰老进程，保持采后果实品质。采前套黄袋凯特芒果采后果实果肉中N、K、Ca元素含量均高于采前套白袋芒果，而套黄袋芒果果肉中P元素和水溶性Ca含量略低于套白袋果实。采前套黄袋能够减缓采后果实多聚半乳糖醛酸酶和纤维素酶活性的升高，有效延缓原果胶和纤维素的水解，减少水溶性果胶含量的增加，维持细胞壁结构的稳定性，从而*采后果实硬度的下降。采前套黄袋能够减缓采后果实淀粉酶、酸性转化酶、蔗糖磷酸合成酶及蔗糖合成酶活性的提高，有效控制淀粉含量下降，减少蔗糖积累，维持糖代谢平衡，从而有助于降低果实的软鼻病发病率和延缓果实的成熟进程。

病害防治是攀西凯特芒果种植中需要重视的环节。凯特芒的主要病害有流胶病、炭疽病、细菌性黑斑病等。针对这些病害，可以采取一些综合防治措施来控制。比如，可以用1份甲基托布津或多菌灵或粉锈清或敌克松，1份巴丹粉，25份鲜牛粪，5份黄泥再加适量水拌成牙膏状，刮除病斑，用薄膜将药膏包于伤口防治流胶病。在始花期喷施20%三唑酮800倍液、40%灭病威悬浮剂800倍液（盛花期忌用）防治病害。另外，可以使用波尔多液、百菌清、*宝等农药进行炭疽病和细菌性黑斑病的防治。

虫害也是攀西凯特芒果种植过程中需要关注的问题。凯特芒的主要虫害有蓟马、毒刺蛾、介壳虫、蚜虫、柑橘小实蝇、叶瘿蚊等。为了控制这些虫害，可以使用一些综合防治措施来进行防治。比如，在幼蚧初发盛期喷施50%辛硫磷乳油1000倍液，每隔7～10天施1次，连施2～3次，可有效防治介壳虫、蚜虫。在花穗期至果实二次生理落果前可喷洒10%吡虫啉2000倍液、10%氯氰菊酯1500倍液，每隔7～10天喷1次，连施2～3次，用于防治芒果蓟马和毒蛾幼虫。

攀西凯特芒果不仅口感诱人，而且具有丰富的食用价值。凯特芒的果实可以直接食用，果实可溶性固形物含量达15.0～16.7%、含糖量达13.4～14.5%、总酸含量达0.18%。除了生食外，芒果果实还可以制成多种加工品，例如芒果干、芒果冰淇淋、芒果果酱等。叶子也可以用来制作茶叶或烹饪食用。

攀西凯特芒果是一种口感诱人、营养丰富的水果。通过套袋栽培和科学的病虫防治措施，可以*凯特芒果的品质和产量。同时，攀西凯特芒果还具有丰富的食用价值，可以满足人们对美味和健康的需求。