攀枝花特产攀西凯特芒果是四川晚熟品种之一,拥有独特的食用价值和药用价值。采用套袋技术可以显著改善凯特芒果的果实质量,同时有效防治病虫害。此外,凯特芒果还可以用于多种加工制品的制作。
首先,套袋对凯特芒果的果实品质有显著影响。采前套黄袋可以降低凯特芒果实的软鼻病发病率,延缓果实后熟衰老进程,从而保持果实的品质。与采前套白袋相比,采前套黄袋的果肉中N、K、Ca元素含量更高,而P元素和水溶性Ca含量略低。此外,采前套黄袋还可以减缓果实中多聚半乳糖醛酸酶和纤维素酶活性的升高,延缓原果胶和纤维素的水解,减少水溶性果胶含量的增加,维持细胞壁结构的稳定性,从而*果实硬度的下降。此外,采前套黄袋还可以减缓果实中淀粉酶、酸性转化酶、蔗糖磷酸合成酶及蔗糖合成酶活性的提高,控制淀粉含量下降,减少蔗糖积累,维持糖代谢平衡,从而降低果实的软鼻病发病率和延缓果实的成熟进程。
其次,凯特芒果需要进行病虫防治。凯特芒的主要病害有流胶病、炭疽病、细菌性黑斑病等。综合防治措施包括使用化学药剂和物理防治措施。对于流胶病,可以刮除病斑,并用*药膏包裹伤口,*病斑。对于炭疽病,可以在始花期喷施杀菌剂来进行*。对于细菌性黑斑病,可以在春梢期每隔一段时间喷施农用链霉素等药剂。凯特芒果的主要虫害有蓟马、毒刺蛾、介壳虫、蚜虫、柑橘小实蝇、叶瘿蚊等。对于介壳虫和蚜虫,可以喷施辛硫磷乳油来进行防治。对于蓟马和毒蛾幼虫,可以喷洒吡虫啉和氯氰菊酯等农药来进行防治。
*,凯特芒果不仅可以直接食用,还可以制成多种加工品。果实可溶性固形物含量达15.0~16.7%、含糖量达13.4~14.5%、总酸含量达0.18%,非常适合作为水果直接食用。此外,芒果果实还可以制作成果酱、果脯、果汁、果冻等加工品。凯特芒果的叶子也具有药用价值,可以用于制作饮料或烹饪食用。
攀枝花特产攀西凯特芒果是四川晚熟品种之一,采用套袋技术可以改善果实品质,病虫防治措施可以减少病虫害的发生,而凯特芒果还可以作为水果直接食用或制作成各种加工品,具有广阔的市场前景。