茅台镇韬天下酒业有限公司一直以来都坚守着传统纯粮酱香酒的酿造工艺,通过选用高品质原料和严格遵循传承数百年的工艺流程,成功打造出品质出众的铁皮石斛酒。
首先是酿造工艺方面,贵州韬天下酒业注重选材,精心挑选高品质的红缨子高粱作为主料,并采用小麦制曲。他们坚守着茅台镇传统的12987工艺,严格遵循主料配比和工艺流程,确保酒品的稳定和品质。在生产过程中,他们根据季节性规律安排生产,采用"端午制曲"、"重阳下沙"等传统方式,经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒的精细工序。这些工艺步骤的严格执行,*了酒品的独特特色和口感。
其次是窖藏和盘勾的传统方法。贵州韬天下酒业严格控制窖藏时间,让基酒得以充分陈酿,散发出特别的香气和口感。经过酒勾酒和老酒调配,韬天下酒业成功打造出了具有特色的铁皮石斛酒。这种传统的窖藏和盘勾方法不仅可以*酒品的老熟和和谐,还能让消费者在品尝时感受到更为深厚的文化内涵和历史底蕴。
贵州韬天下酒业的努力和坚持得到了业内的广泛认可和赞誉。他们的铁皮石斛酒不仅在口味上独树一帜,还凝聚了茅台镇百年工艺的智慧和经验。这款酒品成为时尚潮流中的热门选择,受到了越来越多消费者的青睐。
贵州韬天下酒业将继续秉承着传统工艺的精髓,不断追求出众的品质和口感的提升,为消费者带来更多令人惊喜的酒品。无论是作为礼品还是自己品味,铁皮石斛酒都将成为您的不错选择。让我们一起领略这种高品质佳酿带来的美妙享受,感受茅台镇百年传统工艺的特别魅力!