销售木耳:美味迎面而来,诱惑味蕾的限量特惠
木耳是生活中比较常见的一种食用菌类,无论是从口感还是营养价值层面上来说都非常不错。我国是黑木耳的故乡,早在很久以前就有了栽培历史。下面一起来看看木耳产地主要在我国的哪些地方。
我国木耳产地哪里的比较出名?
黑木耳中口感好的光木耳主产区位于东北的大小兴安岭和长白山上一带。其中又以黑龙江的牡丹江地区、河南伏牛山*植基地。牡丹江东宁县*北部的张广才岭,以及老爷岭锅盔山脉的交汇地带。该地区林业资源丰富,气温和湿度条件适宜黑木耳等多种*类名贵食用菌的生长。除此以外,云贵两广的云岭和横断山区也是重要的黑木耳产区。还有秦岭巴山、伏牛山神农架大别山、武夷山等地也出产黑木耳。
黑木耳和白木耳的区别
1、从营养元素上来说,黑木耳中铁的含量是各种素食中多的,而白木耳中富含维*对生长发育十分有益。
2、从属性上来说,黑木耳是担子菌纲木耳属的*,而白木耳则是担子菌纲银耳属的*。
3、从颜色上来说,黑木耳呈现黑褐色,而白木耳呈现白色。
如何挑选黑木耳和白木耳
对于白木耳来说,多数是进口干货。不论是新鲜还是干燥的白木耳,它应该要呈现整朵完整,新鲜的白木耳一般呈自然白色、带有半透明感、无发霉。而干燥的白木耳则偏淡黄色,正常的白木耳没有不自然白皙感,或刺鼻、怪异的气味。
挑选新鲜黑木耳,需要选择完整如花张开的,表面没有破裂毁损的。还要注意没有发霉情况。干燥的黑木耳味道清香没有刺鼻味,处理时需要泡开。
结语
木耳作为一种常见的食用菌类,口感和营养价值得到了广泛认可。我国是木耳的故乡,主要产地集中在大小兴安岭、长白山、牡丹江地区、河南伏牛山区卢氏县等地。对于消费者来说,购买木耳时可以根据自己的喜好选择黑木耳或白木耳。无论是黑木耳还是白木耳,都需要选择完整无损并没有发霉的。珍选优质木耳,让美味迎面而来,诱惑味蕾的限量特惠。